Cuichine

Na veel lovende commentaren konden we het niet meer laten om een bezoekje te brengen aan restaurant Cuichine, hartje Zurenborg. Chinees in een nieuw kleedje, met een hedendaags strak in het zwart gestoken interieur en een zeer originele kaart. De hoofdschotel was een toppertje, gelakte pekingeend à point binnenin, knisperend crunchy aan de buitenkant met in jullienne gesneden lente-ui, komkommer en chili geserveerd met pannenkoekjes. Door de lichte keuken was er gelukkig nog plaats voor een dessertje die onze ogen uitstak op het suggestiebord: sesamoliebollejtes gevuld met chocolade en vanilleijs ... en zo was onze vriendinnenavondje er weer eentje om niet te vergeten.